8 ισχυρές στρατηγικές μάρκετινγκ της McDonald's

Το Fast Food Giant McDonald's είναι ένα κλασικό παράδειγμα των εμπορικών σημάτων που έχουν αναπτύξει επιτυχώς τις επιχειρήσεις τους με καλά μελετημένες στρατηγικές μάρκετινγκ και μακροπρόθεσμα σχέδια παιχνιδιού.

Είναι μια από τις μεγαλύτερες αλυσίδες λιανικής που ξεκίνησε ως ένα ταπεινό περίπτερο για χάμπουργκερ και τώρα εξυπηρετεί σε περισσότερες από εκατό χώρες, αποφέροντας έσοδα περίπου 20 δισεκατομμυρίων δολαρίων ετησίως.

Ποια τακτική χρησιμοποίησε τα Mcdonald's για να μετατρέψει ένα μικρό εστιατόριο σε πολυεθνική αυτοκρατορία;

Πώς δημιούργησε μια τόσο ισχυρή εικόνα μάρκας;

Σε αυτό το άρθρο, θα μοιραστώ τις οκτώ στρατηγικές μάρκετινγκ που θα σας βοηθήσουν να αποκαλύψετε τα επιχειρηματικά μυστικά του.

Ας αρχίσουμε.

1. Ταυτότητα επωνυμίας

Η ταυτότητα της μάρκας Mcdonald's είναι ένας από τους βασικούς παράγοντες πίσω από την παγκόσμια επιτυχία της. Λειτουργεί απρόσκοπτα την αλυσίδα του σε όλο τον κόσμο, επειδή οι άνθρωποι είναι εξοικειωμένοι με αυτό και γνωρίζουν ήδη τι θα περιμένουν από αυτό.

Αυτό το επίπεδο εμπιστοσύνης και αξιοπιστίας είναι το αποτέλεσμα της στρατηγικής θέσης της επωνυμίας και του συνεπούς θέματός της.

Η Mcdonald's έχει δημιουργήσει μια συγκεκριμένη εικόνα στο μυαλό του κοινού της για να συνδεθεί μαζί τους σε ένα βαθύτερο επίπεδο. Προσθέτει σκόπιμα συναισθηματικά στοιχεία στη διαφήμισή του για να τοποθετηθεί ως μια μάρκα που προσανατολίζεται στην οικογένεια.

Δείτε το copywriting και τις διαφημίσεις του.

Από το σλόγκαν «Το λατρεύω» , την ξεχωριστή μασκότ του, μέχρι τις συσκευασίες των προϊόντων του, όλα δίνουν έμφαση στην ευτυχία, τη γεύση και την κοινότητα.

Το σταθερό του θέμα σε όλο το branding του ενισχύει περαιτέρω την ταυτότητά του.

Ανεξάρτητα από το υποκατάστημα που επισκέπτεστε, θα βρείτε τις ξεχωριστές χρυσές καμάρες, τα κόκκινα κουτιά και μια παρόμοια φιλική ατμόσφαιρα σε όλα τα franchise του.

Η συνέπεια κάνει τα εστιατόριά του αναγνωρίσιμα και παρέχει μια αίσθηση άνεσης στο κοινό του.

Πάρε μακριά

Η ταυτότητα της επωνυμίας σας δίνει ένα πρόσωπο στην εταιρεία σας. Σε κάνει αυθεντικό, αξιόπιστο και αξέχαστο.

Σας επιτρέπει επίσης να εξατομικεύσετε τις υπηρεσίες σας και να προσφέρετε μια μοναδική εμπειρία αγορών στους πελάτες σας.

2. Στρατηγική τιμών

Η κύρια αγορά-στόχος της Mcdonald's αποτελείται από ομάδες μεσαίου έως χαμηλότερου εισοδήματος. Δεδομένου ότι αυτό το τμήμα πελατών έχει χαμηλή αγοραστική δύναμη, τείνουν να έλκονται προς το εστιατόριο που προσφέρει φθηνότερες επιλογές.

Ενώ τα γεύματα Mcdonald's είναι φθηνά, το ίδιο ισχύει και για οποιαδήποτε άλλη μάρκα fast food.

Πώς προσελκύει πελάτες, λοιπόν;

Χρησιμοποιεί ψυχολογικές στρατηγικές τιμολόγησης για να τα κάνει να φαίνονται ακόμα πιο ελκυστικά.

Εάν σκοπεύετε ποτέ να πάτε στο εστιατόριο την επόμενη φορά, ελέγξτε ολόκληρο το μενού του.

Θα παρατηρήσετε, η Mcdonald's εμφανίζει σχεδόν πάντα προσφορές για τους πελάτες της, ανεξάρτητα από την περίσταση.

Αυτή είναι η τεχνική εκπτώσεων δέσμης εκπτώσεων για να υποκινήσει την παρορμητική αγορά και να ανεβάσει τα προϊόντα χαμηλής ζήτησης ταυτόχρονα.

Έτσι, όταν οι άνθρωποι έχουν την επιλογή να αγοράσουν ένα Big Mac και να πιουν για 5 $ ή να πάρουν ένα σύνθετο γεύμα με πατάτες για 6 $, πιθανότατα θα προτιμούσαν το δεύτερο.

Υπάρχει ένα άλλο ψυχολογικό κόλπο που χρησιμοποιεί συχνά η McDonald's στη στρατηγική τιμών της.

Βαθμολογεί το στοιχείο του σε δεκαδικά ψηφία αντί για ακέραιο αριθμό.

Η μέθοδος βασίζεται στην ιδέα ότι οι άνθρωποι θα αντιληφθούν το αντικείμενο ως φθηνό εάν το επισημάνετε ως $3.90 αντί για $4. Ενώ τεχνικά, δεν υπάρχει ποτέ μεγάλη διαφορά μεταξύ των δύο, λειτουργεί το ίδιο.

Πάρε μακριά

Η ψυχολογική στρατηγική τιμολόγησης προκαλεί μια συναισθηματική ανταπόκριση από τους πιθανούς αγοραστές σας και επηρεάζει την απόφαση αγοράς τους.

Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να αυξήσετε την απήχηση του προϊόντος σας και να αυξήσετε την ικανοποίηση των πελατών.

3. Καθαρή πρόταση αξίας

Ένα άλλο πράγμα που βοηθά τα McDonald's να κερδίσουν περισσότερες πωλήσεις είναι η σαφής πρόταση αξίας του.

Το VP είναι μια περίληψη των πλεονεκτημάτων που προσφέρει το προϊόν σας στους αγοραστές σας. Λέει στο κοινό σας τι σας κάνει καλύτερη επιλογή και γιατί πρέπει να σας επιλέξει έναντι του ανταγωνιστή σας.

Τα McDonald's είναι ένα από τα πολλά που παρέχουν γρήγορο φαγητό σε χαμηλές τιμές και υψηλής ποιότητας. Για να αυξήσει την αξία του προϊόντος του, εστιάζει στη δύναμή του—που είναι η άνεση και η άνεση.

Με την εφαρμογή drive-thru, pick up, McDelivery και για κινητά, διευκόλυνε τους πελάτες της να υποβάλουν την παραγγελία τους χωρίς να περιμένουν στην ουρά. Χρησιμοποιεί επίσης υπηρεσίες τρίτων όπως το Uber Eats και τη δυνατότητα δωρεάν παράδοσης για να διευκολύνει περαιτέρω τους αγοραστές.

Με την ευκολία της παραγγελίας, τα Mcdonald's προσελκύουν τόνους πελατών και δημιουργούν μεγάλο όγκο πωλήσεων.

Πάρε μακριά

Οι άνθρωποι αγοράζουν μόνο αντικείμενα που τους προσφέρουν αξία. Τα οφέλη που αποκομίζουν από το προϊόν σας είναι αυτά που τους ωθούν να επιστρέψουν για περισσότερα.

Χρησιμοποιήστε το προς όφελός σας και δημιουργήστε μια σαφή πρόταση αξίας. Θα σας βοηθήσει να κάνετε τα προϊόντα σας πιο ελκυστικά στο κοινό σας, προσελκύοντάς το προς την επωνυμία σας. 

4. Εξατομικευμένη εμπειρία

Το Mcdonald's εξυπηρετεί μια διαφορετική αγορά.

Για να στοχεύσει κάθε τμήμα, λανσάρει πολλές προσφορές πωλήσεων που έχουν σχεδιαστεί για να προσελκύουν συγκεκριμένα άτομα.

Αποκτήστε τις υπηρεσίες Wi-Fi της.

Προσφέρει δωρεάν Wi-Fi στο εστιατόριό του για να προσελκύσει τους αποφοίτους κολεγίου. Οι μαθητές καταναλώνουν συχνά μπέργκερ και παρέχοντας δωρεάν υπηρεσία Διαδικτύου, η Mcdonald's φροντίζει να επισκέπτονται το εστιατόριό της κάθε φορά.

Ομοίως, παρέχει μια δωρεάν εφαρμογή για άτομα που θέλουν να εργαστούν και προτιμούν το φαγητό σε πακέτο για να εξοικονομήσουν χρόνο.

Αυτές οι προσαρμοσμένες τεχνικές επιτρέπουν στη Mcdonald's να στοχεύει διαφορετικά τμήματα της αγοράς και να διατηρεί τους αγοραστές της.

Επιπλέον, το βοηθά να κατακτήσει νέες αγορές και να καλλιεργήσει σχέσεις. Το χαρούμενο γεύμα είναι ένα κλασικό παράδειγμα.

Τα αδέρφια Mcdonald's, το 1979, ξεκίνησαν το χαρούμενο γεύμα αρχικά για να βελτιώσουν την οικογενειακή εμπειρία και να δεσμεύσουν τα παιδιά.

Αργότερα έγινε ένα από τα πιο δημοφιλή προϊόντα που πολλοί προσπάθησαν να αντιγράψουν από τότε.

Πάρε μακριά

Η εξατομίκευση σάς βοηθά να κατανοήσετε τις προτιμήσεις σας στην αγορά-στόχο και να σχεδιάσετε τις στρατηγικές σας γύρω από αυτήν.

Με αυτό, μπορείτε να βελτιώσετε την εμπειρία των πελατών σας βραχυπρόθεσμα και να ενισχύσετε τις σχέσεις σας μακροπρόθεσμα.

5. Στρατηγική Διανομής

Η Mcdonald's έχει, στη ζωή της, εφαρμόσει δύο στρατηγικές ανάπτυξης που έγιναν το σημείο καμπής για τη μάρκα, οδηγώντας την στο σημείο που είναι σήμερα.

Ο ένας καθιέρωσε ένα χαρούμενο γεύμα όπως προαναφέρθηκε και ένας άλλος επιδίωκε το franchising.

Το Franchising ήταν η πρώτη επιτυχημένη απόφαση επέκτασης της McDonald's που ξεκίνησε την ανάπτυξή της και δημιούργησε το εμπορικό σήμα της εκτός της επιχειρηματικής της επικράτειας. Βοήθησε την Mcdonald's να εξυπηρετήσει μια διαφορετική αγορά και τη διευκόλυνε να λανσάρει προσοδοφόρες υπηρεσίες όπως μια επιλογή ανοιχτής πόρτας 24 ωρών.

Έχει λειτουργήσει τόσο καλά, που σχεδόν το 93% των εστιατορίων του λειτουργούν σήμερα από ανεξάρτητους franchisers.

Τώρα όχι μόνο κερδίζει τα περισσότερα χρήματα από τα franchise της, αλλά συγκεντρώνει επίσης βαθιές γνώσεις πελατών για την ξένη αγορά-στόχο της για να εισαγάγει νέες γεύσεις.

Πάρε μακριά

Το Franchising είναι μια μέθοδος διανομής κατά την οποία οι εταιρείες χορηγούν δικαιώματα πώλησης προϊόντων σε άλλο μέρος για περικοπές κερδών ή δικαιώματα. Αυξάνει την αναγνωρισιμότητα της επωνυμίας σας, επιτρέποντάς σας να προσεγγίσετε περιοχές στις οποίες δεν μπορείτε συνήθως να έχετε πρόσβαση λόγω περιορισμένων πόρων.

Οι μεγάλες επιχειρήσεις συχνά πηγαίνουν για franchising για αυτόν ακριβώς τον λόγο. Με αυτό, μπορείτε να κλιμακώσετε την επιχείρησή σας χωρίς να υποστείτε κινδύνους που συνήθως συνοδεύουν την επέκταση.

6. Τηρώντας τις ανάγκες των καταναλωτών

Η Mcdonald's υπάρχει εδώ και 66 χρόνια, κατά τη διάρκεια των οποίων, έχει αντιμετωπίσει τόνους προκλήσεων που συχνά συνδέονται με μεταβαλλόμενες τάσεις. Ωστόσο, ανέκαθεν αναπηδούσε από αυτήν λόγω της ετοιμότητάς της να αναβαθμίσει τις στρατηγικές της για να ανταποκριθεί στις συνεχώς μεταβαλλόμενες απαιτήσεις των καταναλωτών.

Για παράδειγμα, στα μέσα της δεκαετίας του 'XNUMX, όταν οι υπηρεσίες φαγητού σε πακέτο ήταν μια αναδυόμενη τάση, οι αδελφοί McDonald's επανασχεδίασαν το εστιατόριό τους ώστε να συμπεριλάβουν ένα drive-thru στο εστιατόριό τους.

Καθώς μεταπολεμικά άλλαξε τις καταναλωτικές συνήθειες, επικεντρώθηκε στη γρήγορη εξυπηρέτηση για να εξυπηρετήσει πελάτες που είχαν συνηθίσει στα στιγμιαία γεύματα.

Όταν άνθησαν οι τάσεις του καφέ, ξεκίνησε το McCafe για να στοχεύσει σε μια νέα αγορά.

Καθώς οι άνθρωποι άρχισαν να υιοθετούν έναν υγιεινό τρόπο ζωής, εισήγαγε τη σαλάτα και ένα υγιεινό μενού.

Η Mcdonald's έχει, με τα χρόνια, κάνει αρκετές αλλαγές για να συμβαδίζει με τις ανάγκες των καταναλωτών της. Αξιοποιεί τις τρέχουσες τάσεις και τα κοινωνικά κινήματα για να συνδεθεί με τις προοπτικές της και να τις μετατρέψει σε πελάτες που πληρώνουν.

Έτσι μένει στην κορυφή και διατηρεί τη θέση του.

Πάρε μακριά

Η αγοραστική συμπεριφορά των ανθρώπων συχνά αλλάζει ανάλογα με την τάση.

Συμβαδίζοντας με τις προσδοκίες τους, μπορείτε να προβλέψετε τις προτιμήσεις του κοινού σας και να φέρετε μια νέα ιδέα για να διατηρήσετε τους πελάτες σας. Θα σας βοηθήσει να αντέξετε τη μεταβατική περίοδο και να διατηρήσετε την επιχείρησή σας.

7. Διαφορετικό μενού

Το Mcdonald's ταιριάζει με τα στοιχεία του μενού του με τη γεωγραφική θέση και το γούστο των ανθρώπων.

Αυτό που σερβίρει στη Νέα Υόρκη είναι εντελώς διαφορετικό από αυτό που προσφέρει στους πελάτες του το franchise της Σιγκαπούρης. Ακόμη και εντός της ίδιας χώρας, οι ειδικές προσφορές και το μενού ποικίλλουν ανάλογα με το πού βρίσκεται.

Ξέρεις γιατί?

Η προσαρμογή του μενού του στις τοπικές γεύσεις επιτρέπει στο Mcdonald's να εξυπηρετήσει μια διαφορετική αγορά.

Ένα ευέλικτο μενού αποτελεί μέρος της στρατηγικής της για την παγκοσμιοποίηση που περιλαμβάνει την προσφορά τόσο τυπικών προϊόντων όσο και επιπλέον προϊόντων για να τραβήξει την προσοχή των ντόπιων πελατών. Μέσω αυτού, τα Mcdonald's προσφέρουν μια σταθερή εμπειρία παγκοσμίως και ταυτόχρονα προσελκύουν τους ντόπιους.

Εξυπηρετεί και έναν άλλο σκοπό.

Προσφέροντας διαφορετικά μενού, δηλώνει δημόσια την υποστήριξή της στην πολιτιστική πολυμορφία για να ενισχύσει την παγκόσμια εικόνα της.

Πάρε μακριά

Η προσαρμογή της στρατηγικής σας στον τρόπο ζωής της αγοράς-στόχου σας είναι κρίσιμη για τη διασφάλιση της επιτυχίας της επέκτασης της επιχείρησής σας.

Σας βοηθά να παραδώσετε ένα σαφές μήνυμα επωνυμίας χωρίς να παρερμηνεύετε τις προτιμήσεις των ανθρώπων ή να κάνετε πολιτιστικές γκάφες.

Η McDonald's μοιράζεται τις αξίες της επωνυμίας της παγκοσμίως, κυρίως μέσω των χαρακτηριστικών των προϊόντων της. Αλλά μπορείτε να επαναλάβετε την ίδια τακτική και στις ψηφιακές σας καμπάνιες.

8. Διαφανές Μάρκετινγκ

Ως αλυσίδα φαστ φουντ, η Mcdonald's συναντά συχνά διαμάχες που υποκινούνται από περιβαλλοντικές κοινότητες, αντίπαλες εταιρείες και δυσαρεστημένους πελάτες.

Και κάθε φορά που διαδίδεται μια φήμη, είτε αληθινή είτε κατασκευασμένη, πλήττει αρνητικά τις πωλήσεις της.

Για να διατηρήσει την καλή θέληση, εστιάζει στην επιχειρηματική διαφάνεια και πραγματοποιεί περιοδικά εκστρατείες ευαισθητοποίησης.

Το σκάνδαλο με τα ληγμένα τρόφιμα στην Κίνα είναι ένα δημοφιλές παράδειγμα. Το 2014, η McDonald's δέχτηκε πυρά όταν υπήρχαν υποψίες για την αλυσίδα εφοδιασμού της ότι παρέδιδε κρέας κατώτερης ποιότητας.

Η κρίση προκάλεσε ένα τέτοιο φαινόμενο κυματισμού που έπληξε τις πωλήσεις της στην Ιαπωνία, τη Ρωσία και άλλες περιοχές κατά συνέπεια.

Για να ανακτήσει την εικόνα της, ξεκίνησε πολλές εκστρατείες ευαισθητοποίησης, όπως το #Goodtoknow και το "Our Food, Your Questions" για να δείξει την προμήθεια και την επεξεργασία των προϊόντων της.

Η εφαρμογή εικονικής πραγματικότητας Track My Macca της είναι επίσης ένα καλό παράδειγμα του τρόπου με τον οποίο αξιοποιεί την επιχειρηματική διαφάνεια για να διευθετήσει τις ανησυχίες των ανθρώπων σχετικά με τα προϊόντα της.

Πάρε μακριά

Το διαφανές μάρκετινγκ περιλαμβάνει τη σκόπιμη απελευθέρωση των εσωτερικών πληροφοριών της εταιρείας σας στο κοινό.

Βελτιώνει τη φήμη σας παρουσιάζοντάς σας ως γνήσια και αξιόπιστη επωνυμία.

Σχεδόν το 85% των ανθρώπων θα παρέμεναν πιστοί σε εσάς κατά τη διάρκεια μιας κρίσης, αν ήσασταν ανοιχτοί στην επικοινωνία σας και ανταποκρινόμασταν άμεσα στις ανησυχίες του κοινού.

Συμπέρασμα

Αν συνοψίσω τη στρατηγική μάρκετινγκ της McDonald, θα έλεγα ότι ολόκληρο το μοντέλο της περιστρέφεται γύρω από τη δήλωση αποστολής της — να κάνει τις νόστιμες στιγμές που κάνουν όλους να αισθάνονται καλά εύκολες.

Σκέψου το.

Προσφέρει πολλαπλές επιλογές παράδοσης για γρήγορη εξυπηρέτηση.

Διαθέτει franchises για να καλύψει τις απαιτήσεις των καταναλωτών. Μοιράζεται σταθερή επωνυμία και καθαρή διάταξη εστιατορίου για να κάνει τους ανθρώπους άνετα.

Κάθε σημείο επαφής που δημιουργεί στο μάρκετινγκ της επικεντρώνεται στην επίτευξη της αποστολής της εταιρείας της.

Αυτό είναι το μυστικό πίσω από την τεράστια επιτυχία των McDonald's.