15 melhores plataformas e software de gerenciamento de restaurantes

A gestão de restaurantes envolve uma gama diversificada de atividades.

Desde compras e gerenciamento de cozinha até atendimento e faturamento, os proprietários de empresas acompanham tudo para garantir que suas operações funcionem sem problemas.

Com um software de gestão de restaurantes, você pode centralizar suas atividades e obter visibilidade de todos os departamentos.

Ele fornece integração e automação para ajudá-lo a otimizar seus fluxos de trabalho e supervisionar várias funções em um só lugar.

O que é uma plataforma de gerenciamento de restaurantes e quais ferramentas são melhores para você?

A plataforma de gerenciamento de restaurantes refere-se a produtos de software que fornecem suporte ponta a ponta.

Por meio dessas plataformas, você pode configurar sistemas digitais para diversas tarefas, como pedidos, pagamentos e agendamento de equipe.

Principais recursos a serem procurados em software de gerenciamento de restaurantes;

• Administração de cozinha e cadeia de suprimentos.
• Pedidos presenciais e online.
• Processo de pagamento.
• Gestão de empregados.
• O envolvimento do cliente.

A maioria dos sistemas POS – ponto de venda – agora também oferece amplas funções de gerenciamento de restaurantes. Você pode usar as ferramentas para administrar seu restaurante com facilidade.

Abaixo, analisei as 15 melhores plataformas com recursos de gerenciamento de restaurantes. Incluí vários produtos de software POS para compartilhar opções versáteis.

1. TouchBistro

TouchBistro oferece suporte a modelos de negócios de restaurantes, desde lanchonetes com serviço completo e serviços rápidos até bares e catering.

Você pode usar a plataforma para supervisionar o estoque, gerenciar a cozinha, processar pagamentos e fazer pedidos e reservas online.

O software pode ser conectado a vários aplicativos de terceiros, incluindo ferramentas de contabilidade e análise de inventário. Seu sistema POS também vem com hardware para pequenos e grandes restaurantes.

Principais recursos

• Ponto de venda baseado em nuvem.
• Sistema de exibição de cozinha.
• Pedidos e reservas on-line.
• Programas de fidelidade.
• Acompanhamento de pessoal e custo de mão de obra.
• Gestão de lucros.
• Relatórios e análises.
• Hardware.
• Integrações.

Preço

O TouchBistro cobra separadamente por cada módulo. Seus preços começam em US$ 69.

2. Torrada

Toast é uma plataforma completa de gerenciamento de restaurantes. Através deste aplicativo, você pode gerenciar as operações e seus funcionários.

O software cobre todos os tipos de atividades de restaurante, desde gerenciamento regular de mesas e catering especial até pedidos e entregas online. Para transações de vendas, você obterá um sistema POS baseado em nuvem, contendo opções flexíveis de pagamento e suporte de hardware.

Agendamento de pessoal, tratamento de gorjetas e folha de pagamentos também pode ser gerenciado pelo Toast. É compatível com dispositivos móveis e oferece integrações de terceiros.

Principais recursos

• Ponto de venda.
• Hardware e software.
• Pedidos e entregas on-line.
• Gerenciamento de eventos.
• Reservas.
• Os programas de fidelidade.
• Turnos, gorjetas e administração de folha de pagamento.
• Soluções móveis.
• Relatórios.
• Integrações e API.

Preço

O Toast cobra US$ 69 a US$ 165 por seu sistema principal e US$ 110 por mês pelo pacote de folha de pagamento.

Você pode se inscrever gratuitamente.

3. Deputado

Deputado e 7Shifts são estruturados de forma semelhante. Você pode usar qualquer um deles para gerenciamento de equipe.

Os principais recursos do Deputado incluem agendamento automático, PTO, gerenciamento de disponibilidade, troca de turnos e integração de folha de pagamento. Você pode configurar benchmarks para controlar os custos de mão de obra e usar previsões para monitorar as demandas futuras e recursos humanos necessidades.

Com sua ferramenta de conformidade, você pode garantir que sua equipe receba uma remuneração justa e que suas políticas permaneçam em conformidade com as leis locais.

O Deputado pode ser integrado aos sistemas de folha de pagamento e PSO.

Principais recursos

• Agendamento de turnos.
• PTO, férias, disponibilidade, pausas.
• Gerenciamento de tarefas.
• Integração de folha de pagamento e PDV.
• Cronometragem de tempo.
• Comunicação da equipe.
• Previsão de demanda.
• Conformidade.
• Integrações de terceiros.
• Aplicativo para celular.

Preço

O deputado cobra US$ 4 a US$ 5 por usuário. Você pode solicitar pacotes personalizados.

O teste gratuito é de 31 dias.

4. Restaurante365

Resturant365 cobre operações básicas e contabilidade. Você pode usá-lo para gerenciar várias operações administrativas, como programações de turnos, estoque, menus e livros.

Você pode automatizar seu gerenciamento de compras e estoque para reduzir o desperdício de alimentos e monitorar a escassez de estoque. Usando dados e previsões de negócios, você pode prever as necessidades de mão de obra e criar seu orçamento.

Com o aplicativo móvel do Resturant365, você pode monitorar várias filiais simultaneamente e realizar tarefas regulares. Para gerenciar as atividades da equipe, você pode atribuir tarefas e configurar um sistema de relatórios diários.

A separado gerenciamento de força de trabalho O módulo também está disponível como um complemento. Ele contém recursos de integração, folha de pagamento e RH.

Principais recursos

• Vendas diárias.
• Gestão do trabalho.
• Agendamento de turnos.
• Previsão.
• Estoque e compras.
• Captura de faturas, contabilidade geral e pagamentos.
• Complemento de gerenciamento de força de trabalho.
• Integração de terceiros.
• Analytics e relatórios.
• Aplicativo para celular.

Preço

As taxas de assinatura do Resturant365 variam entre US$ 435 e US$ 635. Você pode obter pacotes personalizados.

5. Velocidade da luz

LightSpeed ​​é uma plataforma de PDV e e-commerce. Ele oferece uma ampla gama de ferramentas para cobrir quase todos os aspectos das operações, incluindo cozinha, mesa, estoque e vendas.

Você pode usar o LightSpeed ​​para centralizar operações, rastrear estoque, monitorar vendas e dimensionar seus negócios. Com sua interface compatível com dispositivos móveis e opções de pagamento fáceis, você pode simplificar o processo de pedido e melhorar a experiência do cliente.

Pedidos e entregas online também podem ser implementados através do LightSpeed. O aplicativo oferece suporte à administração em vários locais.

Principais recursos

• Sistema de refeições online e presencial.
• Métodos de pagamento flexíveis.
• Gerenciamento de pedidos e entregas.
• Administração de cozinha, piso e mesa.
• Programas de fidelidade.
• Multi-localização.
• Integrações de terceiros.
• Compatível com dispositivos móveis

Preço

O plano inicial LightSpeed ​​custa US$ 69. Para seu plano premium, cobra US$ 399.

6. 7 turnos

7Shifts foi projetado especificamente para restaurantes. É um aplicativo de agendamento que ajuda você a gerenciar turnos de equipe, gorjetas e folha de pagamento.

Com sua interface intuitiva e integrações de terceiros, você pode configurar uma programação de turnos semanais ou mensais e supervisionar a frequência e as trocas de turnos ad hoc. Você poderá monitorar todas as funções essenciais em um painel, como perfuração, tomada de força, disponibilidade e freios.

Você também receberá um diário de bordo do gerente para acompanhar as atividades do dia a dia e obter ferramentas de comunicação da equipe para se conectar com os funcionários.

Principais recursos

• Contratação e gerenciamento de tarefas.
• Cálculo de custo de mão de obra.
• Agendamento de turnos.
• PTO e cronometragem.
• Pagamentos de gorjetas.
• Integração de folha de pagamento e PDV.
• Conformidade.
• Comunicação da equipe.
• envolvimento dos funcionários.
• Relatórios.
• Integrações.
• Aplicativo para celular.

Preço

Você pode começar no 7Shifts gratuitamente. Seus pacotes premium variam entre US$ 35 e US$ 150.

A folha de pagamento é um complemento.

7. Quadrado

Square oferece um sistema de pagamento descomplicado para pequenas e médias empresas. Com seu produto POS intuitivo, os proprietários de restaurantes podem oferecer opções de pedidos presenciais e on-line aos clientes.

Os principais recursos do aplicativo POS para restaurantes da Square são gerenciamento de cozinha, site de pedidos, processamento de pagamentos e programas de fidelidade. Você receberá um painel de exibição da cozinha para sincronizar as operações de front e back-end e uma planta baixa para a disposição dos assentos.

Hardware do sistema, suporte a vários dispositivos e ferramentas de gerenciamento de operação estão incluídos no pacote. Você pode até comprar complementos para turnos de funcionários e administração de folha de pagamento.

Principais recursos

• Gerenciamento de cozinha, mesa e chão.
• Site de pedidos.
• Opções de pagamento on-line, presencial e de autoatendimento.
• Programa de lealdade.
• Agendamento de turnos.
• Gestão de Numerário.
• Costumização.
• Relatórios.
• Aplicativo para celular.
• Hardware.
• Add-ons.

Preços

O Square Restaurant POS custa US$ 60 por mês. Você pode começar gratuitamente e solicitar preços personalizados.

8. Vá além

GoBeyond oferece um conjunto de ferramentas de negócios para gerenciamento de restaurantes.

A sua gama de produtos inclui vários módulos essenciais, incluindo um software de gestão de operações denominado PeachWorks.

Usando o PeachWorks, você pode realizar diversas atividades, como criar cardápios, gerenciar turnos, comunicar-se com sua equipe e gerar previsões de mão de obra.

Você terá flexibilidade para supervisionar vários locais e personalizar seus fluxos de trabalho.

Várias opções de empréstimo também são oferecidas pela controladora, GoBeyond. Entre em contato com o atendimento ao cliente para obter detalhes.

Principais recursos

• Pagamentos presenciais, online e móveis.
• Pagamentos B2B.
• Sistema POS.
• Contratação e folha de pagamento.
• Programas de fidelidade.
• O envolvimento do cliente.
• Gestão de inventário.
• Serviços de empréstimo.

Preço

GoBeyond compartilha preços mediante solicitação. Conecte-se com o atendimento ao cliente para obter detalhes.

9. CrunchTime

CrunchTime oferece suporte de back-end. Através desta plataforma, você pode agendar turnos de equipe, atribuir tarefas, gerenciar seu estoque e monitorar o prazo de validade dos ingredientes.

Existem muitas outras tarefas secundárias que você também pode realizar com o CrunchTime. Por exemplo, você pode configurar um sistema de consulta para questões operacionais e automatizar alguns de seus fluxos de trabalho, como monitoramento de temperatura, para reduzir erros humanos. Com suas previsões de vendas, você pode manter seu fluxo de caixa e reduzir desperdícios.

Mais uma coisa. CrunchTime oferece uma biblioteca de cursos para treinamento de pessoal. Você pode utilizar seus modelos para procedimentos padrão e adicionar seu próprio conteúdo para cenários específicos.

Principais recursos

• Atribuição e acompanhamento de tarefas.
• Gestão de inventário.
• Catalogação e rotulagem de ingredientes.
• Agendamento de funcionários.
• Acompanhamento de operação e custos.
• Automação e alertas.
• Previsão de vendas.
• Cursos de restaurante para funcionários.
• Integrações.

Preço

CrunchTime compartilha preços mediante solicitação. Agende uma demonstração para saber mais.

10. posist

Posist fornece um sistema de gerenciamento de restaurante multilíngue. O software foi desenvolvido para oferecer suporte a restaurantes globais e oferece ferramentas versáteis para administrar operações de back-house e front-house.

O produto front-house contém um sistema POS escalonável com recursos de gerenciamento de servidor para reduzir o tempo de processamento de pedidos. Com suas funções de back-end, você pode otimizar os fluxos de trabalho da cadeia de suprimentos e gerenciar sua cozinha e equipe.

Você pode integrar o Posist com mais de 400 aplicativos de terceiros para estender as funções. Você também pode implementar pedidos sem contato e programas de fidelidade para melhorar a experiência do cliente.

Principais recursos

• Sistema POS.
• Pedidos online e sem contato.
• Gerenciamento de servidores, cozinha e equipe.
• Estoque e cadeia de suprimentos.
• Recurso anti-roubo.
• Marketing e automação.
• CRM.
• Programas de fidelidade.
• Analytics.
• Integrações de terceiros.

Preço

Preços das ações Posist sob consulta. Você pode entrar em contato com o departamento de vendas para obter a demonstração.

11. Apicbase

Apicbase permite digitalizar as operações internas do seu restaurante. Com este software você pode centralizar seus processos e otimizar seus custos de cozinha.

Os módulos principais do Apicbase são compras, criação de menu, gerenciamento de estoque e análises. Você obterá várias ferramentas de criação de receitas para automatizar tarefas demoradas, como porções de matéria-prima, componentes de alérgenos e custos por porção.

Apicbase também possui vários add-ons para sincronizar outras partes do gerenciamento de restaurantes, como contabilidade e conformidade.

Principais recursos

• Desenvolvimento de receitas.
• Gestão de inventário.
• Compras.
• Hub central para criação de menu.
• Análise e insights de vendas.
• Contabilidade, pedidos internos, complementos de planejamento de produção.
• IA e automação.
• Integrações e API.
• Suporte para vários locais.
• Aplicativo para celular.

Preço

Apicbase vende quatro pacotes de assinatura. Entre em contato com o atendimento ao cliente para obter as cotações.

12. Trevo

Clover é um software POS com recursos de gerenciamento de restaurantes.

Você obterá um plano de serviço de mesa e sistema de exibição de cozinha no PDV, além de gerenciamento de equipe e integração de folha de pagamento.

Além disso, você poderá montar um programa de fidelidade e feedback para seus clientes e realizar promoções multicanais.

Com a linha de produtos de hardware da Clover, você pode implementar um sistema completo de pedidos e pagamentos em seu restaurante.

Principais recursos

• Leitores de cartões e processamento de pagamentos.
• Encomenda online.
• Gestão de inventário.
• Agendamento de pessoal.
• O envolvimento do cliente.
• Programas de fidelidade.
• Gestão de empréstimos e fluxo de caixa.
• Hardware.
• Integrações.

Preço

Os preços do trevo começam em US$ 1700.

13. Assento triplo

TripleSeat é ideal para restaurantes que organizam eventos regularmente ou prestam serviços de catering.

É um software de gerenciamento de eventos de restaurantes que oferece um painel central para organizar atividades e catering para ocasiões especiais.

Usando seus calendários de reserva e automação, você pode compartilhar detalhes com seu administrador e equipe de cozinha e acompanhar tudo. Com portais de hóspedes e recursos de pagamento, você pode processar reservas e ficar conectado com seus clientes.

Através de relatórios fáceis de usar, você pode monitorar e medir seus serviços de gerenciamento de eventos.

Principais recursos

• Painel central.
• Encomenda online.
• Proposta e faturas.
• Convite da equipe.
• Portal de convidados.
• Processo de pagamento.
• Reservas.
• Marca personalizada.
• CRM.
• Analytics e rastreamento.

Preço

TripleSeat fornece orçamentos mediante solicitação. Reserve uma demonstração para explorar o software.

14.SpotOn

SpotOn fornece todas as ferramentas essenciais para administrar seu restaurante com sucesso.

Aqui, você terá um sistema de exibição de cozinha para gerenciar pedidos, um sistema POS para processar vendas, um módulo de agendamento de mão de obra para monitorar sua equipe e programas de fidelidade para engajar os clientes.

Com seu módulo de operação baseado em nuvem, você pode digitalizar o processo de pedido e simplificar o processamento de pagamentos.

Para marketing e entretenimento, a SponOn oferece sites, campanhas multicanais e software de reservas.

Principais recursos

• Sistema de ponto de venda.
• Sistema de exibição de cozinha e gerenciamento de serviços.
• Pedidos e entregas on-line.
• Reserva.
• Automação.
• Agendamento de pessoal, gorjetas e folha de pagamento.
• Ferramentas de marketing.
• Programa de lealdade.
• Hardware.
• Integração.

Preço

Preços das ações SpotOn sob consulta.

15.GoFrugal

GoFrugal vende produtos de software baseados em nuvem e locais.

Ambos os produtos contêm uma dúzia de módulos para supervisionar diversas atividades internas e externas, como compras, estoque, receitas e pedidos.

Você pode obter aplicativos móveis iOS e Android para facilitar o acesso e conectar integrações de terceiros. Além do mais, você pode executar o GoFrugal em mais de um local e centralizar suas operações.

Seu produto local também vem com recursos adicionais para ajudá-lo a configurar procedimentos padrão e medidas de segurança.

Principais recursos

• Compras e vendas.
• CRM e programa de fidelidade.
• Inventário.
• Gerenciamento de receitas e preços.
• Encomenda online.
• Analytics e relatórios.
• Administração e finanças.
• Aplicativos para celular.
• Software local e na nuvem.
• Integrações de terceiros.

Preço

GoFrugal oferece vários planos mensais. Entre em contato com as vendas para obter as cotações.

Conclusão

O gerenciamento de restaurantes consome muito tempo. Mas com o aplicativo certo, você pode automatizar a maioria das suas funções e reduzir sua carga de trabalho.

Todas as 15 plataformas acima são excelentes opções para gestão de restaurantes. Explore seus recursos e compare preços para encontrar o melhor software para o seu negócio. Boa sorte!